Aloitin ruokareseptit.online/ heinäkuussa 2021 pitämään lokia (online-päiväkirja) perheen resepteistäni ja niistä, jotka olin kehittänyt tuolloin, sekä reseptejä, joissa olen koulutettu.

Aloin ylläpitää tätä verkkolehteä mieheni vaatimuksesta. Minulla ei tietenkään ollut aavistustakaan tuolloin, että blogini kasvaisi niin paljon ja että siitä tulisi Intian suosituin kasvisruokablogi.